香草茄汁烤蘑菇

香草茄汁烤蘑菇的简介：

蘑菇鲜，香草香，加上茄汁的酸甜。。。

香草茄汁烤蘑菇的用料：

香草茄汁烤蘑菇的家常做法，怎么做香草茄汁烤蘑菇好吃

一、火腿肠切薄片铺入烤盘底层

二、洗好的小蘑菇，番茄洗好切块

三、小蘑菇和番茄块铺第二层

四、撒上盐和胡椒。一大勺橄榄油

五、撒上香草

六、另一个锅入油，放入蒜片炒香。

七、拨出蒜片，放入番茄块和番茄酱加水小火熬汁

八、烤箱预热，烤盘放进烤箱180°烤5分钟

九、浇上熬好的番茄汁，继续烤5分钟。出炉

心食神小贴士：

怕麻烦的也可以直接省略熬汁浇汁的步骤，直接180°烤10分钟左后，也很好吃。我当时是一边烤，一边在做茄汁冬瓜，就直接取汁来浇，结果味道就更浓郁了~
另外如果你用的香肠肥肉多就少放点橄榄油！