大理石乳酪蛋糕

大理石乳酪蛋糕的简介：

6寸圆活底模

大理石乳酪蛋糕的用料：

大理石乳酪蛋糕的家常做法，怎么做大理石乳酪蛋糕好吃

一、取淡奶油150克,加入柠檬汁2勺,搅匀成酸奶油,入冰箱冷藏备用

二、奶油奶酪250克加糖隔水加热打至顺滑

三、鸡蛋打散加入到奶酪糊中打匀

四、将淡奶油100克加入打匀

五、加入1做成的酸奶油150克打匀.加入粟粉拌匀.成蛋糕糊

六、模子底下垫一张油纸,四周涂油撒粉

七、打好的蛋糕糊倒入模子里,留下一点,加入巧克力酱搅匀

八、装到裱花袋或者保鲜袋里,剪一小口.在蛋糕糊表面挤成圆圈,用筷子挑出花纹

九、烤箱预热160度,水浴法,中层,70分钟.凉后脱模