一、用清水溶化酵母和砂糖
二、将玉米粉和面粉混合在一起
三、将酵母水冲入混合粉中
四、用筷子搅拌均匀
五、撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀
六、将面糊倒进抹了油的容器
七、盖上湿布发至一倍高度
八、入锅蒸20分钟,焖5分钟
九、晾凉后倒扣出来切块即可
by 心食神
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