柠檬牛奶鲫鱼汤

柠檬牛奶鲫鱼汤的用料：

柠檬牛奶鲫鱼汤的家常做法，怎么做柠檬牛奶鲫鱼汤好吃

一、鲫鱼让卖鱼滴大叔给杀好，回来自己整理干净，鱼背上划几刀

二、柠檬切片、姜切片、葱切段

三、小番茄洗净对半切

四、嫩豆腐打开，划块

五、锅中放适量油，鱼入锅煎，一面煎好，翻面，两面都煎好，放料酒，放姜片，放小番茄

六、加适量清水，盖上锅盖大火煮开，放豆腐，放适量盐，放牛奶，放柠檬片，放白胡椒粉，盖上锅盖继续大火煮，煮开，转中火炖煮10-15分钟

七、撒葱花、略煮出锅

心食神小贴士：

一、鱼要煎一下，可以去腥味儿
二、记得要放白胡椒粉哦，提味滴同时也可以在一定程度上去腥味儿