煮毛豆

煮毛豆的用料：

煮毛豆的家常做法，怎么做煮毛豆好吃

一、先将毛豆洗净，用剪刀剪去毛豆两边的角角

二、烧一锅水，水中放入：花椒，八角，桂皮，小茴香.....（看你自己的喜好吧，另外，还可以把调料放入方便盒中煮）

三、水开后，将毛豆倒入沸水中

四、待水再次变沸后，煮两分钟（就两分钟哦，千万不要多！）

五、关火！放盐

六、盖上盖子，用水的温度闷熟就可以了。（如果你使用的是电磁炉，一定要移开炉子哦～～～）