一、葡萄干切碎备用
二、黄油和奶酪室温软化后搅拌均匀
三、加入糖粉,用搅拌机搅打均匀
四、分次加入蛋白,用打蛋器打匀
五、加入切碎的葡萄干拌匀
六、将低粉,奶粉,泡打粉一起筛入,用刮刀拌匀
七、把面糊装进挤花袋里挤出一个个小丸子
八、放烤箱中层,150度烤25分钟左右
九、出炉放凉后装进有糖粉的袋子里,摇晃几下,裹上均匀的糖粉
by 心食神
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