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榄菜豆角肉丝

榄菜豆角肉丝的用料:

榄菜豆角肉丝的家常做法,怎么做榄菜豆角肉丝好吃

一、肉丝放少许料酒、酱油、淀粉抓匀,腌制五分钟

二、豆角切丝,焯水一分钟

三、锅中倒油,将肉丝划炒变色后捞出

四、锅中放少许油,下入葱花,豆角丝,炒一分钟

五、放入五香粉和少许酱油,加橄榄菜,翻炒一分钟

六、倒入炒好的肉丝,加少许盐,翻炒均匀即可

心食神小贴士:

因为橄榄菜有咸味,可以在腌制肉丝时放少许盐,最后就不必放盐了。
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