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砂锅鸡翅

砂锅鸡翅的简介:

好做之处在于不用做太多准备,鸡翅不需提前腌制。从突然想吃到出门采购再到出锅上桌用不了两个小时~整个过程中不用放盐的哦~~其实油也不用~!健康美味~!

砂锅鸡翅的用料:

砂锅鸡翅的家常做法,怎么做砂锅鸡翅好吃

一、炒菜锅中烧开水放入鸡翅,煮出血末,鸡翅皮变色即可捞出。

二、砂锅中加一小碗清水,码入鸡翅。

三、把【用料】中的调味品全部放进砂锅,小火(中途勤给鸡翅翻面),30分钟左右出锅。

四、摆盘随意~我喜欢撒上白芝麻O(∩_∩)O~

心食神小贴士:

一、 用这个方法做鸡爪时可以多烧会儿,出锅的口感香糯十足。
二、 鸡翅量多少以及砂锅大小都会影响烹制时间,所以做的过程中勤翻鸡翅,一是防止锅底的鸡翅烧焦,二是方便根据个人对鸡翅熟烂程度的喜好把握好关火时间。
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