一、将苦瓜洗净去瓤切片,菠萝肉切成小块,胡萝卜切成片
二、锅烧热后倒入少许油,倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒
三、倒入一小勺白糖,炒匀
四、锅中倒入少许水,焖煮1分钟
五、倒入菠萝小块,炒匀
六、再略煮约半分钟,调入少许盐即可
by 心食神
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