简单营养的素菜,含有维C和蛋白质,好吃不胖~
一、豆腐皮先用开水烫过,取出切丝,彩椒撕成小块,姜蒜切片;
二、锅热放少许橄榄油,先入姜蒜炒香,再加彩椒翻炒;
三、放豆皮翻炒,加盐,倒少许纯净水,小火收汁,最后加入味全高鲜提味。
by 心食神
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