一、牛肉切片,拌点酱油和沙茶酱。
二、苦瓜切片。
三、蒜头葱段爆香,炒牛肉,翻炒几下就可以先盛起来了。
四、接着炒苦瓜,翻炒后下点盐,再翻炒,差不多熟就把牛肉也放进去,再翻炒几下就好了。
by 心食神
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