潮汕喜欢吃的甜芋头。
一、芋头切成小块放进高压锅里
二、放适量白糖(不要放太少了,太少不甜)
三、加水(泡着芋头就行,不用没过)
四、加入2——3汤匙的事先炸好的葱油(我没炸葱油,所以在最后出锅的时候放了葱花)
五、盖上盖用大火煮到高压锅发出“哧哧”的声音,转小火焖20分钟
by 心食神
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