剁椒蒸鲳鱼

剁椒蒸鲳鱼的用料：

剁椒蒸鲳鱼的家常做法，怎么做剁椒蒸鲳鱼好吃

一、将鱼洗净擦干

二、在鱼的身体上均匀的撒上少许盐，味精

三、上锅蒸5~10分钟

四、在蒸鱼时，将朝天椒、葱、姜切碎成小颗粒

五、锅中加入油，待油烧热后，加入朝天椒、葱、姜末爆炒，加入酱油，淀粉勾芡

六、将酱汁淋在蒸好的鲳鱼上即可