最爱四季豆,素炒也下饭的家常菜!
一、四季豆摘去两头洗净,切菱形小段备用。
二、热锅凉油,下葱蒜碎炒香,倒入切好的四季豆翻炒均匀。
三、加入盐,糖和生抽调味,加入适量水焖3,4分钟,收汁即可。出锅前加入适量鸡精翻炒匀后盛盘。
by 心食神
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