也不是新菜色了,但是每次都很回味。清蒸鱼还是金枪鱼最好吃!
一、金枪鱼去肚洗净,两面划上十字刀(易熟、入味)
二、将小尖椒、葱、蒜、姜切好撒在鱼上面,临上酱油,要想咸些可撒上些盐。
三、然后入锅蒸即可。
by 心食神
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