有一次,朋友送我一包虾米,拿到手的时候,包得严严实实的,外面看着红红的,闻着一股腥味,也不知是什么好东西,回到家,我直接放入冰箱,一直没有拿出来过。昨天,在整理冰箱时发现,正好家中买了韭菜花,想着就一起炒一下吧。结果,当天的菜上桌一抢光,出奇地鲜!跑去谢谢朋友,她说是啊,这小虾米是她亲戚自己去河里捞的,捞回来一起她帮着一起拣去杂质,洗净,加少许料酒稍煮后给我们的。原来化了这么多心血,呵呵,俺一直以为不是什么,随手丢着,没想到竟是如此好的效果。平时,我们常会如此,辛辛苦苦追寻,暮然回首,那人却在灯火阑珊处!
一、韭菜花洗净切成段
二、坐锅热油,放韭菜花炒,炒至稍软加小虾米
三、加少许水焖一会,加盐出锅