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雪菜炒香干

雪菜炒香干的简介:

雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯,当地称之为“四季雪菜”(排菜),不要告诉我你没吃过雪菜哦!

雪菜炒香干的用料:

雪菜炒香干的家常做法,怎么做雪菜炒香干好吃

一、香干洗干净切小丁,雪菜倒出冲洗下

二、锅热倒油,放入姜丝,干红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和香干丁大火翻炒

三、翻炒几分钟后,加入少许水,糖,盐,翻炒几下即可出锅

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