方子来自＜自制57款美味披萨＞，略做修改。很适合当下午茶的一款披萨薄脆型饼底，可快速完成，无需发酵的等待，口感爽口酥脆。一张披萨的份量，可按倍数翻番。
一、制作披萨饼皮：将低粉、泡打粉、糖、盐、油、水混合，用手揉面至面团表面光滑即可。覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟。
二、用手掌将面团压扁，两手握住面团的边缘快速旋转，让面团利用自身的重力自然下垂成直径约20厘米、边缘有堤岸形的饼皮。若面团不易伸展，静置5分钟再继续。
三、将淡奶油涂抹在披萨饼皮上，排上棉花糖和香蕉，撒上核桃仁碎，淋上蜂蜜。
四、7.放入预热的烤箱，200度，15分钟。
