简单却又美味的汤,鲜极~\(≧▽≦)/~啦啦啦
一、冬瓜洗净,切块,葱切碎准备爆锅用
二、扇贝处理干净,洗净备用,(我直接买的扇贝肉,所以清洗干净即可)
三、热锅放油,油热后方葱花炒香,放冬瓜,翻炒均匀后,加入一碗水
四、水开后放入扇贝肉,加适量盐,盖盖子,中小火炖至冬瓜透明~~
五、出锅
by 心食神
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