快手菜~米饭好搭档~~记得这是好几年前在饭店吃饭时,叔叔们吃米饭时必点的一道菜,就是简简单单的两种原材料,拌在米饭里面居然这么香!让人忍不住多吃一碗饭~
一、土豆洗净打皮切条,泡到清水里
二、芹菜去叶掐根,洗净,切半指长的段
三、热锅凉油,下葱姜丝,炒香
四、下土豆条翻炒,倒入生抽,让土豆条均匀裹上颜色
五、待土豆条有点发面时倒入芹菜条,使劲翻炒吧
六、要是怕土豆粘锅,就倒入一丁点水
七、出锅~开吃
by 心食神
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