春暖花开,万物生长,阳台上一盆被我养得半死不活的花也长出了嫩绿的新叶,水灵灵的,想掐一片尝尝又怕中毒。还好,市场上有大把大把新鲜的苗苗供我们享用,可以放心地吃。除了常见的豆苗、萝卜苗,我还发现了一种没吃过的,荞麦苗,微微有点酸味,适合生食。
一、荞麦苗洗净后用盐水泡十分钟,冲洗几遍沥干水
二、速冻甜玉米用开水烫过,甜椒切成小条
三、橄榄油中加入橙汁和蜂蜜搅匀,和所有原料拌在一起
by 心食神
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