松子桂鱼

松子桂鱼的简介：

像我们这么穷的人家，只能克扣猫的口粮来做这道菜了。还不是桂鱼，用的是草鱼。。。

松子桂鱼的用料：

松子桂鱼的家常做法，怎么做松子桂鱼好吃

一、取鱼肉，切花刀，注意！千万别把鱼皮切开了！

二、鱼肉上面铺面粉，厚实些，再厚实些，然后用手抖。。。

三、油烧热（不要起烟），下锅炸，中火！

四、金黄后捞出，放一边沥干油。

五、炒番茄膏，加水，和作料。有条件的可以加些事先煮熟的豌豆。为的是：好看

六、鱼装盘，淋汁，上桌，动筷子，开吃了

心食神小贴士：

新鲜鱼为最佳