耗油金针菇

耗油金针菇的用料：

耗油金针菇的家常做法，怎么做耗油金针菇好吃

一、青椒、香菜切成与金针菇长短大致相同的丝；

二、油七成熟时下金针菇、青椒、香菜翻炒；

三、金针菇变软后，加耗油、味精、黑胡椒，一点点糖，以及些许高汤翻炒；

四、收汁后起锅。