依旧是万能的玫瑰腐乳~~参考的是新浪博客上国明的方子,但是我觉得她的方子太干了,所以自己加了一点牛奶和腐乳汁,做之前其实是忐忑的,总怕做出来太重口味了,但是结果比较另我意外,味道出奇的好,至少我觉得超过很多中规中矩的曲奇,推荐!
一、软化的黄油+细砂糖打发成颜色发白并成羽毛状
二、分次加入鸡蛋液和牛奶搅拌均匀
三、再加入腐乳和腐乳汁搅拌均匀
四、筛入低粉和五香粉、香葱用切刀搅拌均匀
五、入裱花袋裱成形状放在铺有油纸的烤架上,烤箱180度预热,烤15分钟左右
by 心食神
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