虽然天气炎热,但好吃的水果纷纷粉墨登场。这段时间,有我喜欢吃的荔枝、火龙果、桃子等,每天可以变化着花样吃。特别是荔枝,一年中也就这么几天,这段时间的荔枝好吃便宜,荔枝的气味清甜、果肉饱满、味道清润,与其它食材搭配在一起做菜不会喧宾夺主,反而会让各自的优点更加彰显。今天做了荔枝杂果沙拉,都是当季的时令水果,里面放了荔枝、火龙果、桃子,拌了糖桂花,做法超级简单,但非常爽口,也很养眼,五彩缤纷,哈哈,夏天的味道哦。
一、荔枝洗净剥皮取果肉,切成块儿
二、火龙果切两半,用挖球器挖出果肉,剩下果皮当容器
三、桃子洗净切块
四、把以上几样处理好的食材放火龙果果壳里,淋上糖桂花即可