胡萝卜炒豆芽

胡萝卜炒豆芽的用料：

胡萝卜炒豆芽的家常做法，怎么做胡萝卜炒豆芽好吃

一、胡萝卜削皮切成细丝，绿豆芽去除头尾

二、热锅凉油，少许葱末炝锅，放入肉末炒散炒干水分；

三、放入胡萝卜丝，略翻炒，烹入少量水，放入盐调味，加锅盖闷1-2分钟；

四、放入豆芽，大火急炒1分钟，出锅即可。

心食神小贴士：

注：
1）喜欢吃素的同学，可以不放肉末，一样好吃；
2）怕麻烦的同学，绿豆芽不去头尾也可以，味道一样：）