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仔姜回锅肉

仔姜回锅肉的简介:

仔姜回锅肉~到了夏天吃姜真是一件非常爽的事,吃完了仔姜,就变成了姜仔牙……回锅肉,你,你,你能错过么~

仔姜回锅肉的用料:

仔姜回锅肉的家常做法,怎么做仔姜回锅肉好吃

一、猪肉洗净下锅煮熟(这一步可以加点冬瓜和老姜片盐同煮就是美味的冬瓜汤~)

二、煮好的肉切薄片备用,仔姜切薄片,辣椒切小段

三、起少许油锅,加入肉片小火熬出油来,待肥肉端微卷,加入蒜,郫县豆瓣同炒。

四、加入仔姜片与辣椒同炒,入盐调味即可~

心食神小贴士:

1要把油熬出来才不会腻,肉片切得均匀而薄很重要。
2根据口味不同,可以放入蒜苗,香干,豆豉,大头菜等等等。
当集齐以上剧情要素时,可以召唤神龙哦~
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