柔滑的土豆泥+奶香味十足的芝士,让孩子的味蕾全面绽放!
一、将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟
二、土豆去皮,切成薄片,放微波炉内高火叮熟
三、趁热将土豆用勺子压成泥,加入1小匙盐拌匀
四、胡萝卜去皮切成片,用蔬菜模压出小花
五、浸泡好菜花和西兰花切成小块
六、把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右,捞出沥干水份
七、倒少许玉米油在烤盘上,抹匀
八、铺上土豆泥
九、放上菜花、西兰花、胡萝卜花,再把芝士片撕成小块,撒在蔬菜上面,入预热至160烤箱,烤约20分钟左右,蔬菜表面金黄即可