一、丝瓜去皮
二、洗净后切成滚刀块
三、新鲜油条剪段
四、大蒜去皮,切片;香葱洗净切碎备用
五、锅中放入少许油爆香蒜片,然后放入丝瓜翻炒至稍软,加入适量高汤,待水开后,加入适量盐调味,最后放入油条,撒葱花即可
by 心食神
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