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香肠卷

香肠卷的用料:

香肠卷的家常做法,怎么做香肠卷好吃

一、烤箱预热200度。料理台上撒一层面粉。把千层酥皮放上去。

二、均匀刷一层蛋液。

三、香肠在中间排列整齐。

四、茴香籽磨好撒到香肠上去。

五、芝士磨碎撒到香肠上去。

六、酥皮的一边裹住香肠,上面刷一层蛋液。另一边也裹起来。裹成一个面卷。

七、裹好的面卷表面刷一层蛋液。撒上芝麻。

八、烤盘上撒一层面粉。香肠卷放上去。入烤箱20分钟。

九、出炉后稍冷却至室温就可以一段段切开。

心食神小贴士:

香肠卷卷好以后可以在冰箱冷藏室放置20分钟再拿出来刷蛋液撒芝麻入烤箱。
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