一、鸡翅中洗净划几刀,放入料酒,盐,白糖,醋腌20分钟
二、油锅烧热葱姜爆香,放入鸡翅煎至两面金黄
三、加入可乐,没过鸡翅,再加入适量红烧酱油
四、盖上锅盖将鸡翅烧熟,揭开锅盖大火收汁,盛盘开吃~
by 心食神
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