白灼西洋菜

白灼西洋菜的简介：

西洋菜，又称豆瓣菜，味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经；　　具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效；　　对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。

白灼西洋菜的用料：

白灼西洋菜的家常做法，怎么做白灼西洋菜好吃

一、西洋菜用淘米水浸十分钟左右洗净，摘除老的部分；再过清水，沥干备用

二、锅中放油盐，姜片，加入适量水煮开；水开后下西洋菜

三、煮至西洋菜软身即可！捞起后沾点酱油食用

心食神小贴士：

西洋菜用淘米水浸十分钟左右有效去除残余农药！