一、芒果去皮,打成芒果泥
二、吉利丁用冰水泡软,晶莹透明的,真好玩,放到碗里隔热水融化
三、加淡奶油,加牛奶,倒入融化的吉利丁液
四、拌好的布丁糊,倒入布丁杯中,好像少了点,杯子都没装满,下次要加倍才行呢
五、盖上杯盖防止串味,放冷藏至凝固
by 心食神
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