豉汁蒸蛏子

豉汁蒸蛏子的简介：

懒人方便菜。。

豉汁蒸蛏子的用料：

豉汁蒸蛏子的家常做法，怎么做豉汁蒸蛏子好吃

一、蛏子洗干净，水里放少许盐，开水后倒入蛏子，放少许黄酒去腥。开口后撩起，摆盆。

二、姜切末，均匀的洒在蛏子上

三、上锅蒸7-8分钟，撒葱，淋蒸鱼豉油。。

四、考究点的话，另起油锅，爆香葱末淋在蒸好的蛏子上。