枇杷润肺止咳,很健康的一种食品。用枇杷煮水,酸酸甜甜的,味道甚好。
一、枇杷切成两半,去核、内膜及两头的蒂。
二、将处理好的枇杷、枸杞、冰糖,放入砂锅或者搪瓷的容器里。
三、加入矿泉水,没过食材即可。中火煮8分钟左右。
四、放凉后,放入冰箱冷藏2~3个小时就可以啦。。。
by 心食神
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