无油健康酸奶蛋糕

无油健康酸奶蛋糕的简介：

无油无奶酪等高热量原料，真的健康真的无负担~绵绵的口感，入口即化！

无油健康酸奶蛋糕的用料：

无油健康酸奶蛋糕的家常做法，怎么做无油健康酸奶蛋糕好吃

一、酸奶和炼乳搅拌均匀

二、蛋黄一个个的加入，搅拌均匀

三、筛入低粉玉米淀粉搅拌均匀

四、蛋清中分次加入糖和泡打粉打至干性

五、打发好的蛋白分几次加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀上下搅拌（不要划圈）

六、倒入8寸的蛋糕膜中，稍微振几下，震碎大气泡

七、烤箱180度预热之后，水浴烘烤法烤80分钟（中间观察上色的情况，表面颜色变深之后可以盖一层锡纸）

心食神小贴士：

烤完的蛋糕记得倒扣再脱模，脱模后冷藏3-4个小时以上再食用口味更佳