油豆腐塞肉

油豆腐塞肉的用料：

油豆腐塞肉的家常做法，怎么做油豆腐塞肉好吃

一、猪肉糜中加入生抽、葱花、生姜片、料酒、鸡蛋、生抽

二、拌匀制成肉馅，腌1小时左右

三、油豆腐果用剪刀在中间剪一个小洞，取出馅内的生姜，将肉馅塞入油豆腐内

四、锅中煮水，放入油豆腐果，加入老抽、盐、糖、八角

五、煮约20分钟，入味即可

心食神小贴士：

肉馅千万别放太多生抽，因为之后还有卤汁，会很咸噢！