看到岚的番组,川越达也上的交岚里面有这个看着挺简单就试着做了。。好吃的好吃的~刚开始尝试意面,多练习!
一、深口锅放多水烧开后加盐,滴几滴橄榄油
二、烧水的时候,蒜切末,辣椒切末(辣椒圈也行),还有其他配料也准备好,我用了培根和蘑菇
三、根据煮面时间,还差两一两分钟的时候。平底锅放橄榄油(我用的蒜香橄榄油),稍微多放点,加热至五成热。
四、放蒜和辣椒(我还用了点辣椒面),有香味了就加其他配料,加适量盐调味。快烧熟的时候,舀一勺面汤,面条老进去,收汁到喜欢的程度。撒黑胡椒,装盘~~
by 心食神
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