凉拌杂菜

凉拌杂菜的用料：

凉拌杂菜的家常做法，怎么做凉拌杂菜好吃

一、蘑菇洗净,入沸水中焯熟,沥干后撕成细丝

二、豆芽,菠菜分别焯水,过冷河,菠菜切段

三、香菜洗净,切碎;干红椒切丝

四、蘑菇,豆芽,菠菜,香菜,红椒丝装大碗中,另在另一小碗中配制调味料

五、拌好,装盘