茭白炒毛豆

茭白炒毛豆的用料：

茭白炒毛豆的家常做法，怎么做茭白炒毛豆好吃

一、茭白削皮，切成丝。

二、毛豆去壳成毛豆米。

三、起油锅，毛豆米下锅，毛豆米炒到皮卷，盛起。

四、再起油锅，倒入茭白，翻炒数下倒入毛豆米，加盐、少许鸡精调味，即可。