皮蛋的美味只有中国人知道。咱不跟鬼佬一般见识。
一、把豆腐放入锅中蒸5分钟,沥干水后,切成小块,摆入盘中。
二、皮蛋切成小块,摆入盘中。
三、在小碗里调入糖、醋、生抽和香油淋在皮蛋和豆腐上。
四、撒上葱花就完成了。
by 心食神
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