沙葛味甜多汁,肉质脆嫩,而且具有清暑解渴之功效,夏天食就最适合了。
一、沙葛去皮后洗净,然后切成小块
二、章鱼洗净后用清水泡软
三、排骨洗净后飞水备用
四、绿豆洗净
五、把所有材料放入煲中,加适量清水大火煲滚,然后改中小火煲2小时后加入适量的盐调味即可
by 心食神
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