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鲜菇番茄汤

鲜菇番茄汤的简介:

色泽美观,鲜嫩滑爽。千万别放多了酱油,否则汤汁的颜色不好看。

鲜菇番茄汤的用料:

鲜菇番茄汤的家常做法,怎么做鲜菇番茄汤好吃

一、平菇洗净撕成条;草菇剥去外膜,洗净后用盐开水快速汆烫后捞出冲凉

二、猪瘦肉洗净切片,拌入料酒、酱油、淀粉腌10分钟;西红柿洗净,切成片;黄瓜洗净切斜片

三、高汤放锅内,烧开后先关火,放入猪肉片后再开火,并加入平菇、草菇和番茄片同煮,然后加精盐、味精调味

四、最后放入黄瓜片,一煮熟即关火盛出

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