一、大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉
二、粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米
三、中间放蜜枣、花生米
四、上面覆盖黄米
五、包成三角形粽子(也可以包成其他形状的),用棉线扎紧
六、放锅中加水大火烧沸,改小火煮1小时,再关火,焖一小时
七、ok
by 心食神
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