鳗鱼石锅饭

鳗鱼石锅饭的用料：

鳗鱼石锅饭的家常做法，怎么做鳗鱼石锅饭好吃

一、煮好米饭备用

二、准备好所需材料，切好葱花（可要可不要喜欢吃葱的同学可以放一些），然后把姜切丝，也可以切片，切好了放一旁备用

三、将买回来的鳗鱼切成小块。（鳗鱼我是到超市买的）

四、石锅周边刷上一层香油，放入米饭，铺平。再放姜丝或姜片（不喜欢吃姜的可以不放）。切好的鳗鱼铺在米饭上

五、连锅一起放在火上加热，直到听到“滋滋滋”的声音，撒上葱花，稍煮十几秒，关火

六、吃前可以放些芝麻，还有泡菜。家里有韩国辣酱的同学也可以拌入米饭一起食用：）

心食神小贴士：

1 配上泡菜味道更佳。
2 石锅要抹油，不然米饭会粘锅。
3 想要在更富点的可以在饭面上打个鸡蛋。