南瓜炒肉片

南瓜炒肉片的简介：

卖相不佳，但是非常好吃；南瓜的糯甜和小花生的香脆加上香喷喷的里脊肉，绝对生活良品

南瓜炒肉片的用料：

南瓜炒肉片的家常做法，怎么做南瓜炒肉片好吃

一、将里脊肉切成丝放入小碗，加上生抽，老抽，蒜汁，辣椒酱少许盐调味

二、将小南瓜切成片，烧开水滚一遍，使其变软（不要在开水里太久）

三、将大蒜压成蒜泥备用

四、在锅里倒上油，放入姜丝花椒大蒜爆锅，倒入调好味的肉丝

五、待肉变白，倒入南瓜片和花生米一起炒一会，不要太久

六、出锅装碟