芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉的简介：

最最家常的芹菜炒牛肉，吃的我家牛蛋直喊好。

芹菜炒牛肉的用料：

芹菜炒牛肉的家常做法，怎么做芹菜炒牛肉好吃

一、芹菜切段

二、牛腩切片

三、葱姜蒜干辣椒切片

四、锅中放油，放入花椒大料桂皮姜片，油热关到小火，用漏勺将调料捞出，开中火放牛肉翻炒3分钟左右

五、放葱蒜辣椒皮翻炒几下加老抽少许，继续翻炒2分钟加入芹菜炒5分钟左右加盐出锅。

心食神小贴士：

不喜欢口感太嫩的牛肉，所以不用生粉腌制牛肉。芹菜炒段生就可以，炒时间长了口感差还流失营养成分，很下饭哦。