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叉烧肉粽

叉烧肉粽的用料:

叉烧肉粽的家常做法,怎么做叉烧肉粽好吃

一、糯米,绿豆,粽子叶泡一天一夜

二、花生,红枣泡两小时

三、肉切薄块,用叉烧酱腌两小时以上,最后加点蚝油抓匀腌十几分钟

四、糯米沥干水份,用少许盐拌一下,开始包粽子,肉放中间,其他的都是随意放的

五、包好的粽子放电高压锅里,加没过的水,一小时

心食神小贴士:

一、泡米的时间有的说要泡一天,叮当说泡两个小时足够了,这泡一天的我试过了,下次试试叮当的方法
二、本来要用五花肉的,正赶上买来的筒子骨肉肉比较多,就剔下来用了
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