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胡萝卜馅素包子

胡萝卜馅素包子的用料:

胡萝卜馅素包子的家常做法,怎么做胡萝卜馅素包子好吃

一、将胡萝卜去皮切成片

二、放入沸水中汆烫1分钟,捞出过凉水捞出

三、将烫好的胡萝卜剁成细末

四、粉条也用热水烫软捞出切成末

五、将胡萝卜末、粉条末、葱花放入盆中

六、放入油、盐、花椒粉拌匀,尝一下咸味

七、将500克放入250克温水和5克酵母和成面团发酵后取出,将面团搓成长条切成小段

八、取一小段擀成中间厚四周薄的圆皮,放入拌好的胡萝卜馅

九、将圆皮四周提起来捏着折子包成包子

十、放入抹油的蒸帘上盖上锅盖饧(静置)20分钟,开中火开锅后再蒸20分钟(包子大又多的话蒸25分钟)关火后等2分钟再开锅盖即可

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