上汤海参粥

上汤海参粥的用料：

上汤海参粥的家常做法，怎么做上汤海参粥好吃

一、海参洗净，用开水加姜片煮五分钟，捞出控干

二、汤锅加上汤（鸡汤或用清水加鸡粉调匀）及足量的水，将米洗净下入水中，大火烧开，小火慢熬30分至熟

三、将海参切片或粒，加入粥中，继续熬煮5分钟至稠状

四、葱切碎，与枸杞一起加入粥中，调入适量盐，煮开即可食用